La Valle Caudina è una valle situata nella regione della Campania, nel sud Italia. È situata nella provincia di Benevento e si estende in direzione nord-sud per circa 15 chilometri. La valle è circondata dalle montagne del Partenio e del Taburno, ed è attraversata dal fiume Sabato.
La Valle Caudina è famosa per essere il luogo in cui si svolse la Battaglia delle Forche Caudine nel 321 a.C., dove i Romani subirono una sconfitta umiliante ad opera delle tribù sannitiche. Questo evento storico è diventato noto come il "passaggio delle Forche Caudine".
La valle è caratterizzata da una natura incontaminata e da una ricca tradizione culinaria, con piatti tipici come la pasta e fagioli, la salsiccia di maiale e il vino Greco di Tufo.
Oggi la Valle Caudina è una meta turistica apprezzata per la sua bellezza paesaggistica e per le numerose opportunità di escursioni e attività all'aria aperta che offre ai visitatori.
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